Verdenssmaker:
Asia, Middelhavet og Midtøsten
Pulled pork i hvete tortillas,
Hoisinsaus, crunchy julienne-grønnsaker
Tabouleh
Lebanesisk bulgursalat med finhakket mynte, persille, tomat og
sitrus-vinaigrette
Små ovnsbakte poteter med hvitløk
laks-ceviche med lime
Caprese salat
Urtemarinert oksefilet på spyd
Butterdeig-pizza på Provencalsk vis
Pastasalat
Foccacia og aioli
Kr. 685,- per person
Skandinaviske Smaker med en Tvist
Melonsalat med ruccola, feta, rødløk og ristede pinjekjerner
Karbonader toppet med karamellisert løk, pisket crème-fraiche med sylteagurk
Ovnsbakt, sitronmarinert kyllingfilet med friske urter
Asparges og spekeskinkesalat, søte cherrytomater, blanchert kål, chili, karse og Dijon-vinaigrette
Ristede, crispy vårgrønnsaker
Hjemmelaget potetsalat
Roastbeef med syltet rødløk og remulade
Røkt laks og luftig eggerøre med gressløk
landbrød og smør
Kr. 790,- per person
harvestfood.no 