Verdenssmaker:
Asia, Middelhavet og Midtøsten
Pulled pork i hvete tortillas,
Hoisinsaus, crunchy julienne-grønnsaker
Tabouleh
Lebanesisk bulgursalat med finhakket mynte, persille, tomat og
sitrus-vinaigrette
Små ovnsbakte poteter med hvitløkssmør
Lime-ceviche med laks
Caprese salat
Urtemarinert oksefilet på spyd
Butterdeig-pizza på Provencalsk vis
Vegetar-pastasalat med linser, nøtter, avocado, mango, chili, granateple, yoghurt og koriander-vinaigrette
Foccacia og shiracha majones
Kr. 540,- per person
Skandinaviske Smaker med en Tvist
Melonsalat med ruccola, feta, rødløk og ristede pinjekjerner
Karbonader toppet med karamellisert løk, pisket crème-fraiche med sylteagurk og tyttebær
Ovnsbakt, sitronmarinert kyllingfilet med friske urter
Asparges og spekeskinkesalat, søte cherrytomater, blanchert kål, chili, karse og Dijon-vinaigrette
Ristede, crispy vårgrønnsaker
Hjemmelaget potetsalat med sjalottløk, eple og valnøtter, toppes med persille og vårløksalat
Ost
Roastbeef med syltet rødløk og hjemmelaget remulade
Røkt laks og luftig eggerøre med gressløk
landbrød og smør
Kr. 650,- per person
harvestfood.no 